Oreo-brownies

Oreo-kjeks kan brukes til så mangt, her har jeg laget Oreo brownies. En skikkelig kaloribombe man bare må ha en bit av...og en til...og en til.

Bunn:
16 Oreo-kjeks
125 g smør

Finmal kjeksene og bland med smeltet smør. Trykk massen ut i bunnen av en liten bakepapirkledd langpanne.

Fyll:
200 g kokesjokolade
400 g sukret kondensert melk

Varm opp den kondenserte melken og sjokoladen til sjokoladen har smeltet, og fordel over kjeksblandingen.

Topping:
8 Oreo-kjeks
200 g kokesjokolade

Dryss over hakket sjokolade og kjeks som topping.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i 15 minutter. Avkjøles i kjøleskapet. Skjæres i små biter og oppbevares videre i kjøleskapet.