Velkommen til min kake-blogg

Dette er en side for de kake- og bakeinteresserte. Her legger jeg ut bilder, oppskrifter og fremgangsmåter på det jeg måtte lage av kaker, desserter, kakepynt og annet bakverk. Legger også ut litt "trinn-for-trinn"-beskrivelser.

Denne siden er ment som en informasjon- og inspirasjonsside for de bakelystne. Jeg driver ikke noe hjemmebakeri, bakingen er for meg kun hobby til eget bruk. Det betyr at jeg derfor ikke tar på meg bakeoppdrag...

Hjemmelaget Snickers-konfekt




Her har jeg laget snickerskonfekt, oppskriften er tilpasset stor langpanne. Jeg lagde den i form som er 40x36 cm



4 dl sirup
2 dl sukker
-smeltes sammen i en kjele, men må ikke koke.



2 glass peanøttsmør
-has i den varme sukkermassen til den har smeltet.



2 ss vaniljesukker
2,3 l Kelloggs Spesial K
-røres inn i den varme blandingen.
-massen trykkes ut i en liten bakepapirkledd langpanne, og avkjøles.


Smelt 500g kokesjokolade med litt smør i en kjele, og bre over den avkjølte kaka. Skjæres i biter før sjokoladen stivner. Oppbevares kjølig i en tett boks.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar