Velkommen til min kake-blogg

Dette er en side for de kake- og bakeinteresserte. Her legger jeg ut bilder, oppskrifter og fremgangsmåter på det jeg måtte lage av kaker, desserter, kakepynt og annet bakverk. Legger også ut litt "trinn-for-trinn"-beskrivelser.

Denne siden er ment som en informasjon- og inspirasjonsside for de bakelystne. Jeg driver ikke noe hjemmebakeri, bakingen er for meg kun hobby til eget bruk. Det betyr at jeg derfor ikke tar på meg bakeoppdrag...

Kinder ostekake



Bunn: 

300 g Digestive kjeks 

100 g margarin

 

Ostefyll:

4,5 dl kremfløte

2 pk Philadelphia kremost med melkesjokolade (320 g)

100 g melis

250 g Kinder Mini

 

Topping:

1,5 dl kremfløte

250 g Kinder Mini

 

Bunn: Finknus kjeks og bland med smelta margarin. Trykkes ut i springform uten bunn på et fat.

 Ostefyll: Pisk kremfløten til krem. I en annen bolle piskes kremost og melis sammen. Kinder Mini smeltes over vannbad og avkjøles til romtemperatur. Bland deretter sjokolademassen med ostemassen. Viktig at de har samme temperatur så de ikke skiller seg. Deretter blandes dette med den piskede kremen, og bres over kakebunnen. Avkjøles.

Topping: Smelt sjokolade og kremfløte over svak varme. Avkjøles, og helles over kaka.

Kaka kan gjerne pyntes med pisket krem og litt Kindersjokolade.



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar