Velkommen til min kake-blogg

Dette er en side for de kake- og bakeinteresserte. Her legger jeg ut bilder, oppskrifter og fremgangsmåter på det jeg måtte lage av kaker, desserter, kakepynt og annet bakverk. Legger også ut litt "trinn-for-trinn"-beskrivelser.

Denne siden er ment som en informasjon- og inspirasjonsside for de bakelystne. Jeg driver ikke noe hjemmebakeri, bakingen er for meg kun hobby til eget og kjentes bruk. Det betyr at jeg derfor ikke tar på meg bakeoppdrag...

torsdag 22. januar 2015

Kanelstjerne

Til denne kanelstjerna har jeg brukt andre halvpart av deigen jeg brukte til Nutella-stjerna. Klikk her for oppskrift på deigen og detaljert fremgangsmåte for å lage selve stjerna. 
I stedet for Nutella, brukte jeg her en blanding av mykt smør, kanel og sukker som jeg pisket sammen. Smør på et tynt lag.
Samme metode som på Nutella-stjerna brukes her.
Pensle med sammenvispet egg og dryss på litt perlesukker før steking.
Stekes midt i ovnen på 200-225 grader i 10-15 minutter.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar