Velkommen til min kake-blogg

Dette er en side for de kake- og bakeinteresserte. Her legger jeg ut bilder, oppskrifter og fremgangsmåter på det jeg måtte lage av kaker, desserter, kakepynt og annet bakverk. Legger også ut litt "trinn-for-trinn"-beskrivelser.

Denne siden er ment som en informasjon- og inspirasjonsside for de bakelystne. Jeg driver ikke noe hjemmebakeri, bakingen er for meg kun hobby til eget og kjentes bruk. Det betyr at jeg derfor ikke tar på meg bakeoppdrag...

fredag 29. mars 2019

Sjokoladefondant

Varm sjokoladefondant (6 stk)


 125 g smør
125 g sukker
150 g kokesjokolade
85 g hvetemel
4 egg

Smelt smøret, og rør i sukker og sjokolade til det har smeltet. Ta gryta bort fra plata. Rør inn melet. Ha i ett og ett egg. Fylles i smurte små ildfaste former. Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 8 minutter, til overflaten har stivnet. Hvelv fondantene over på tallerkner, og server straks.

Lagt inn av

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)