Velkommen til min kake-blogg

Dette er en side for de kake- og bakeinteresserte. Her legger jeg ut bilder, oppskrifter og fremgangsmåter på det jeg måtte lage av kaker, desserter, kakepynt og annet bakverk. Legger også ut litt "trinn-for-trinn"-beskrivelser.

Denne siden er ment som en informasjon- og inspirasjonsside for de bakelystne. Jeg driver ikke noe hjemmebakeri, bakingen er for meg kun hobby til eget og kjentes bruk. Det betyr at jeg derfor ikke tar på meg bakeoppdrag...

lørdag 23. februar 2013

Sjokolademuffins med Betty Crocker frosting

Endelig fant jeg Betty Crocker sin melkesjokoladefrosting på butikken! Det er ferdig frosting på boks, som bare skal piskes litt luftig før den sprøytes på muffins eller fylles i en kake. Den er veldig god som topping på muffins, men enda bedre inni en vaniljekake....

 Her er det jentene som baker til Bestemor på morsdagen. 
Vi jukset litt med baksten, så her ble det Toro sin muffinmix. Vi gjorde muffinsene litt mer spennende ved å hakke en kokesjokolade og fordele over røra i formene før steking.
Frostingen er sprøytet på med stor rund tip, og pyntet med litt kakestrøssel.

2 kommentarer: