Brownies

Her kommer oppskrift på en seig og saftig brownies. Disse er veldig enkle å lage! Alt blandes bare sammen for hånd.

 

150 g smør

3 dl sukker

1,5 dl hvetemel

2 ts vaniljesukker

4 ts kakao

2 egg

 

Smelt smøret og avkjøl litt. Bland sammen det tørre. Ha i eggene, og rør til slutt inn smøret. Helles i bakepapirkledd form på 20x30 cm.

Stekes ved 200 grader i 20 minutter. Viktig at den ikke stekes for lenge, den skal se litt uferdig ut når den tas ut av ovnen. Avkjøles i forma.

Et lite melisdryss er fint som pynt.