Sofie baker marsipankake til Bestefar

Må bare legge ut litt bilder av kaka som Sofie på 6 år bakte i helga. Det var igjen en bestefar som hadde bursdag, og da ville hun bake. Denne gangen ble det marsipankake, og jammen klarte hun det så og si på egenhånd!

Hun bakte først sukkerbrød. Alt hun trengte hjelp med her var å måle opp de ulike ingrediensene. Pisking, blanding og steking ordnet hun selv. Hun fikk deretter hjelp til å dele det i tre lag, før hun på egenhånd kunne fylle det. Det ble vanilje, bringebær og kremfløte hun valgte å fylle med. Så stod marsipanlokket for tur. Hun fikk hjelp til å kjevle det ut, men la det selv på kaka, og renskjærte kantene med et pizzahjul. Og selvfølgelig måtte kaka pyntes med LILLA... Den jenta har jo fullstendig dilla på lilla, så her lagde hun blomster, hjerter og sommerfugler i lilla marsipan som hun pyntet kaka med. I den ene siden av kaka valgte hun å pynte med sirkler av marsipan.
Resultatet ble så bra at bestefar nesten måtte felle en tåre, så da kan man vel si hun klarte oppdraget med glans...