Brownies

Her kommer oppskrift på en seig og saftig brownies. Disse er veldig enkle å lage! Alt blandes bare sammen for hånd.

300 g smør

6 dl sukker

3 dl hvetemel

4 ts vaniljesukker

8 ts kakao

8 egg

Smelt smøret og avkjøl litt. Bland sammen det tørre. Ha i eggene, og rør til slutt inn smøret. Helles i lita bakepapirkledd langpanne (min er 27x35 cm)

Stekes ved 200 grader i 25-27 minutter. Viktig at den ikke stekes for lenge, den skal se litt uferdig ut når den tas ut av ovnen. Avkjøles i forma.

Et lite melisdryss er fint som pynt.