Sukkerbrød til rund form 28 cm

Sukkerbrød til rund form 28 cm

 

 8 egg
350 g sukker
7 ss potetmel
2 2/3 dl hvetemel
1 ts bakepulver

Egg og sukker piskes til luftig eggedosis. Deretter blandes det tørre i. Pleier blande det godt inn med kjøkkenmaskina.

Stekes midt i ovnen ved 160 grader i ca 55 minutter