De utenlandske jordbærene som er i butikkene nå, kan nok ikke måle seg med de norske, men det er fort gjort å gjøre noe med...
I dag har jentene dyppet jordbær i smeltet sjokolade. Ikke noe problem å klare 5 om dagen her - hvis dette gjelder da;-)
Brukte en plate sjokolade på 100 gram, og smeltet det med ca 1 ss smør i vannbad. Med smøret blir sjokoladen litt mer flytende og resultatet blir penere. Både hvit og mørk sjokolade kan brukes, men smaker aller best med Freia Melkesjokolade. Avkjøles i kjøleskap, og spises samme dag pga jordbærenes holdbarhet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar