Varm sjokoladefondant (6 stk)
125 g sukker
150 g kokesjokolade
85 g hvetemel
4 egg
Smelt smøret, og rør i sukker og sjokolade til det har smeltet. Ta gryta bort fra plata. Rør inn melet. Ha i ett og ett egg. Fylles i smurte små ildfaste former. Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 8 minutter, til overflaten har stivnet. Hvelv fondantene over på tallerkner, og server straks.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar